U n s e r e W e i n e

Eine Einführung in das mystische Terroir des Minervois.
Auf der Domaine Saint Antoine erzählt jeder Wein eine Geschichte. Unser Sortiment lädt Sie ein, alle Facetten unseres außergewöhnlichen Terroirs zu entdecken, geprägt von unseren Werten und unserem Engagement.
K o m p l e x i t ä t & A u t h e n t i z i t ä t
Diese Linie ist perfekt für alle, die die wahre Essenz der Region suchen. Komplex, strukturiert und mit gutem Lagerpotenzial entwickeln sich diese Weine mit der Zeit auf wunderbare Weise.
Jede Cuvée erzählt eine einzigartige Facette des Terroirs und offenbart nach und nach seine Tiefe. Hier zählt jedes Detail: Auswahl der Parzellen, Vinifikation, Ausbau im Eichenfass, sorgfältige Assemblagen. Dies sind Weine für besondere Momente, feierliche Tafeln und echte Genießer.
E i n f a c h h e i t & G e s e l l i g k e i t
Diese Linie von Weinen ist unser Einstieg in das mystische Terroir. Wir sind überzeugt, dass guter Wein nicht kompliziert sein muss.
Diese Weine sind Weggefährten fürs tägliche Leben, perfekt, um kleine und große Momente zu feiern. Frische Frucht, zugängliche Tannine, natürliche Ausgewogenheit. Frisch, geschmeidig und strukturiert spiegeln sie die mediterrane Großzügigkeit wider und verkörpern die okzitanische Lebensart.
R o t w e i n e
Tauchen Sie ein in die Welt der biologischen Rotweine des Domaine Saint-Antoine, die ein absolutes Muss sind, in das lebendige Erbe eines mystischen Terroirs, geprägt von zwei Jahrtausenden Weinbau.
Unsere Rotweine verkörpern das authentische Wesen des Haut-Minervois, wo jede Cuvée eine Geschichte des Terroirs erzählt.
R o s é w e i n e
Aus ausgewählten Parzellen mit optimaler Südostausrichtung, angebaut auf ton-kalkhaltigen Böden mit außergewöhnlichen Drainageeigenschaften.
Das mediterrane Klima mit seinen milden Wintern, heißen Sommern und mehr als 300 Sonnentagen verleiht unseren Trauben eine ideale aromatische Reife und bewahrt zugleich die natürliche Frische der Frucht.
W e i ß w e i n e
Entdecken Sie unsere exklusive Auswahl an biologischen Weißweinen, angebaut im Herzen des Minervois, einem außergewöhnlichen Terroir, das von mehr als 2.000 Jahren Weinbaugeschichte geprägt ist.
Unsere Weißweine bringen den ganzen aromatischen Reichtum und die charakteristische Frische unseres Terroirs zum Ausdruck, in dem mediterranes Klima auf französische Eleganz trifft.